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Les recettes de verrines

Par : Marie-Hélène Rousic-Guervenou
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  • Nombre de pages32
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.16 kg
  • Dimensions19,0 cm × 26,0 cm × 0,3 cm
  • ISBN978-2-7558-0144-6
  • EAN9782755801446
  • Date de parution11/12/2009
  • CollectionGisserot gastronomie
  • ÉditeurGisserot (Editions)

Résumé

Crème de betterave, Crème de chou-fleur au lard, Hoummos, Langoustines au curry, Petits clafoutis aux tomates cerise, Rillettes de thon, Tsatsiki.