La cuisine à l'huile d'olive

Name: La cuisine à l'huile d'olive
Price: 3 EUR
Availability: InStock
Author: Marie-Hélène Rousic-Guervenou
ISBN: 978-2-7558-1035-6

Par : Marie-Hélène Rousic-Guervenou

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Poche

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Nombre de pages64
FormatPoche
PrésentationBroché

Poids0.085 kg
Dimensions11,7 cm × 16,7 cm × 0,3 cm
ISBN978-2-7558-1035-6
EAN9782755810356
Date de parution26/04/2023
CollectionRecettes d'or de la cuisine
ÉditeurGisserot (Editions)

Résumé

Au coeur du régime méditerranéen ou crétois, l'huile d'olive est plus qu'un simple produit d'assaisonnement ou une source de matière grasse, elle est l'ingrédient indispensable à de nombreuses préparations tant salées que sucrées. Marie-Hélène Rousic-Guervenou vous propose ici des recettes claires permettant à tout un chacun de réussir à domicile des préparations à la fois succulentes et élégantes, adaptées au mode de vie contemporain.