Les desserts de Paul Bocuse

Note moyenne 
Paul Bocuse - Les desserts de Paul Bocuse.
Cet ouvrage nous fait découvrir plus de 150 recettes de base de la pâtisserie française : tartes, charlottes, beignets ou encore entremets aux fruits.... Lire la suite
14,90 € Neuf
Expédié sous 3 à 6 jours
Livré chez vous entre le 27 septembre et le 29 septembre
En librairie

Résumé

Cet ouvrage nous fait découvrir plus de 150 recettes de base de la pâtisserie française : tartes, charlottes, beignets ou encore entremets aux fruits. Paul Bocuse s'adresse aux débutants comme aux gourmands plus confirmés. Le gâteau aux amandes dit Pithiviers, les poires à la beaujolaise ou les gaufres de grand mère Bocuse n'auront plus de secrets pour vous grâce aux conseils du plus grand chef français.

Caractéristiques

  • Date de parution
    02/03/2016
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-08-138262-6
  • EAN
    9782081382626
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    240 pages
  • Poids
    0.854 Kg
  • Dimensions
    18,0 cm × 25,6 cm × 1,9 cm

Avis libraires et clients

Du même auteur

Les clients ont également aimé

Derniers produits consultés

14,90 €