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Aucune revue n'a jamais tenté de révéler le monde à travers nos sensations olfactives. Art, littérature, sciences, histoire, parfumerie... Nez propose une approche plurielle et culturelle inédite, pour découvrir et comprendre le rôle essentiel de l'odorat dans notre rapport au monde. Tous les six mois, la revue offrira un espace d'expression richement illustré à des intervenants passionnés : scientifiques, parfumeurs, journalistes, universitaires, historiens, sémiologues, écrivains, photographes, artistes, etc.
