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En 1515, lors de la victoire de Marignan, Jacques Turpin de Crissé se distingue. Il est alors fait chevalier par le roi François 1er. Cette époque charnière entre le XVe et le XVIe siècle, entre le style gothique du Moyen-Age et l'art de la Renaissance, entre la religion catholique traditionnelle et la réforme religieuse, sera tout à la fois l'âge d'or de ce petit village de Crissay-sur-Manse et le début de la dégradation de la famille de ses seigneurs.
Crissay-sur-Manse s'appelait alors Crissé. A défaut de fournir des ressources financières, cette période troublée par les guerres italiennes va apporter un regard neuf sur l'architecture. Ce sera le grand épisode des constructions du bourg de Crissé, époque de fort développement de l'activité et de l'économie du village où la population était cinq fois plus importante qu'elle est au début de notre XXIe.
Ce sont ces belles demeures qui feront la réputation de Crissay, aujourd'hui classé parmi les plus beaux villages de France. Souvent sur les champs de bataille au service du roi, Turpin de Crissé aura bien du mal à gérer ses immenses possessions foncières situées en Touraine, en Poitou, en Anjou et jusqu'aux environs de Paris. Dans la famille, chacun voudra avoir sa part du gâteau...