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Loin des "pavés" spécialisés réservés à des initiés, ce livre-guide vous aide concrètement à mettre "la main à la pâte" tant pour réussir un apéritif ou des entrées, que pour préparer viandes, poissons, légumes et desserts pour le plaisir... et la surprise de vos proches. Sans casse-tête et avec facilité ! Les 52 fiches-infos développent en détail des conseils, des recettes, des listes indispensables, les "fondamentaux", des trucs, des astuces...
Chaque fiche indépendante est facile à utiliser dans votre cuisine ou celle de vos amis.