Mono-diètes et jeûnes - 15 cures pour retrouver forme et vitalité

Préface du Dr Dominique Seignalet. Raisin, pommes, carottes, citron, riz, épeautre, algues, curcuma, eau douce... retrouvez dans ce guide riche et accessible 15 mono-diètes, jeûnes et cures à personnaliser au rythme des saisons. Grâce à sa prise en compte globale ("corps et esprit"), vous trouverez en plus des menus proposés, des méditations, exercices de respiration, des postures de yoga, des soins bien-être, etc.
Un vrai plus pour intégrer les cures à votre quotidien ! Laurence Laurendon, auteur, coach et consultante en forme et bien-être, a conçu une méthode originale pour alléger son stress et entretenir sa vitalité, basée sur une alimentation Santé et Saveurs et un programme d'exercices corps et esprit simples et efficaces. Formée à la naturopathie, aux huiles essentielles et au coaching de vie aux Etats-Unis, elle enseigne le hata-yoga depuis plus de quinze ans.
Spécialiste de l'art de vivre, elle a publié une trentaine de livres honorés de prix français et internationaux et traduits dans plus de quinze pays.