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Renouez avec la cuisine de nos grands-mères qui nous régalaient de biscuits légers, de beurre fermier, de fromages frais crémeux, de gâteaux moelleux qui nous mettaient l'eau à la bouche. Quoi de plus réjouissant que de stocker pour l'hiver des gelées et des confitures fabriquées avec les framboises du jardin ou des fruits sauvages ramassés au cours d'une promenade ? Ou de préparer de délicieuses saucisses fraîches pour agrémenter les repas de famille ? Avec ces 132 recettes simples, chaleureuses et authentiques, préparez des plats originaux, de qualité et pas chers, en utilisant les produits du jardin.
N'hésitez plus ! Faites un vrai repas à l'ancienne et découvrez le plaisir de déguster du pain, du fromage ou du poisson fumé faits maison...
