Mes petites crèmes brûlées - 35 recettes + 2 ramequins + 1 torche

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José Maréchal - Mes petites crèmes brûlées - 35 recettes + 2 ramequins + 1 torche.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    01/07/2013
  • Editeur
  • Collection
    Cook'in box
  • ISBN
    555-2-501-00110-9
  • EAN
    5552501001109
  • Présentation
    Boîte
  • Nb. de pages
    70 pages
  • Poids
    0.818 Kg
  • Dimensions
    20,5 cm × 20,0 cm × 4,5 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de José Maréchal

José Maréchal est passionné de cuisine et de pâtisserie: après un parcours dans de prestigieuses maisons, il est chef et associé du Café Noir à Paris, dans le 20e arrondissement.

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