Biographie de Julien Gasté
Julien Gasté est un jeune chef qui a travaillé auprès de grands noms de la gastronomie française. Extrêmement créatif, il innove sans cesse pour proposer à sa clientèle des recettes aux goûts incomparables.
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Journaliste et photographe, Franck Schmitt est spécialisé dans l'art de vivre, la décoration et la gastronomie.
Il a été pendant 10 ans rédacteur en chef des magazines Idées et Maisons à vivre. Il a publié de nombreux ouvrages chez Rustica et Fleuruset aux Editions Ouest-France.