Chantal Crenn : maître de conférences en Anthropologie sociale et ethnologie, IUT Michel de Montaigne, Université de Bordeaux 3, UMR 6578 CNRS. Laurence Kotobi : maître de conférences en ethnologie, IUT Michel de Montaigne, Université de Bordeaux 3. IRIS- CNRS, Inserm, Ehess, Université Paris 13, Institut de recherche interdisciplinaire sur les enjeux sociaux (Sciences sociales, Politique, Santé). Jean-Claude Gillet : professeur émérite en sciences de l'éducation à l'Université Michel de Montaigne (Bordeaux 3) et directeur scientifique de l'ISIAT (Institut Supérieur d'Ingénieurs-Animateurs Territoriaux). Chercheur associé à ADES (Aménagement, Développement, Environnement, Santé et Sociétés, UMR 5185/CNRS), ses travaux concernent l'éducation populaire, l'animation et la vie associative.