Le jardin potager

Même tout petit, un jardin sans un coin d'herbes aromatiques ou de légumes n'est pas un vrai jardin. L'Ami du jardinier vous aidera à faire un choix parmi l'étonnante diversité que vous proposent les horticulteurs ou les jardineries. Il vous guidera parmi les saveurs, les formes et les couleurs et vous décrira les légumes les plus courants comme la laitue ou le poireau, la tomate, le persil ou l'échalote, mais aussi le chou chinois, le topinambour, le gombo ou la pastèque. Il vous indiquera comment les semer ou les planter, les soigner et les récolter, sans oublier la manière de les utiliser ou de les conserver. Cette collection s'adresse à tous ceux qui souhaitent un peu de verdure ou de couleur autour de leur maison, ou plus simplement sur un balcon ou un rebord de fenêtre, qu'ils soient jardiniers expérimentés ou même débutants.