Biographie de Fernando Castellon
L'auteur, Fernando Castellon, est consultant et formateur dans le domaine du bar ; il a dispensé des formations dans plus de 25 pays et remporté le Cocktail
Challenge du magazine Drinks International en 2000 et 2001. Avec la préface de Colin Peter Field, chef barman de l'hôtel Ritz de Paris, élu " meilleur barman du monde " par le magazine Internet Forbes.