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150 recettes rapides (30 minutes de préparation maxi), simples et savoureuses, c'est le pari de Laurence Orah Phitoussi qui révèle ici ses secrets pour un Shabbat réussi ! S'organiser et se préparer, de la cuisine à la playlist en passant par le choix de la vaisselle, avec elle, tout se fait dans la joie et la bonne humeur. Conviviale et festive, sa cuisine invite au partage dans le respect de la tradition.
Elle décline avec brio des plats mijotés tels la camounia ou le boeuf à la coriandre, des kémias fraîches et variées, des tajines aromatiques ou des desserts minutes.
