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Il faut manger trois fruits par jour, dit - on aux enfants. Mais tous les fruits ne se valent pas. Ce livre est une invitation à découvrir et à (re)tisser le lien entre les fruits et les arbres qui les ont portés. Qu'est - ce qu'un arbre haute tige, une variété paysanne ? Comment planter un arbre fruitier ? Comment gérer un verger ? Peut-on greffer soi - même ? Faut-il vraiment tailler ? L'auteur apporte à ces questions des réponses pratiques et nuancées, adaptées aux différentes situations possibles.
Tout en bio, ce livre apporte les informations et les conseils nécessaires pour comprendre et cultiver soi - même les arbres fruitiers. Avec passion, et avec goût...
