L'ABC du potager - Les astuces du jardinier

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Rosenn Le Page et Gérard Meudec - L'ABC du potager - Les astuces du jardinier.
Savourer les salades du jardin, cuisiner des haricots tout juste cueillis, agrémenter ses plats d'aromatiques toujours fraîches, retrouver le goût... Lire la suite
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Résumé

Savourer les salades du jardin, cuisiner des haricots tout juste cueillis, agrémenter ses plats d'aromatiques toujours fraîches, retrouver le goût oublié de la scorsonère ou du panais, c'est le rêve de beaucoup ! Pourtant, nombreux sont ceux qui hésitent ou renoncent à cultiver des légumes, faute d'expérience ou de savoir-faire. L'Abc du potager vous guide, étape par étape, pour créer votre propre potager.
Visuel avant tout (500 dessins en couleurs expliquent les différents gestes), cet ouvrage détaille la culture de vos légumes favoris. Chaque légume fait l'objet d'une fiche pratique qui reprend tous les gestes, du semis à la récolte. Fertilisation, repiquage, plantation, arrosage, conservation, ces techniques sont expliquées clairement et rendues accessibles à tous. En suivant L'Abc du potager, vous saurez cultiver avec succès et durablement les légumes de votre choix.

Caractéristiques

  • Date de parution
    15/10/2013
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-8153-0556-3
  • EAN
    9782815305563
  • Présentation
    Pack
  • Nb. de pages
    320 pages
  • Poids
    0.99 Kg
  • Dimensions
    20,0 cm × 24,1 cm × 2,3 cm

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À propos des auteurs

Ingénieur horticole, Rosenn Le Page a pour souci constant de mettre à la portée de tous sa connaissance et son expérience du jardin. Expert en matière de plantes potagères, Gérard Meudec a été pendant longtemps l'un des spécialistes du jardin du Luxembourg à Paris.

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