Cuisiner Les Pommes De Terre

Name: Cuisiner Les Pommes De Terre
Price: 13 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Stéphanie Gentilini
ISBN: 9782840384595

Aleth Thomas

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Stéphanie Gentilini et Aleth Thomas - Cuisiner Les Pommes De Terre.

Plus de 50 recettes simples et délicieuses pour cuisiner la pomme de terre sous toutes ses formes. Les recettes sont classées par thèmes : soupes et... Lire la suite

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Plus de 50 recettes simples et délicieuses pour cuisiner la pomme de terre sous toutes ses formes. Les recettes sont classées par thèmes : soupes et potages, salades de pommes de terre, galettes et croquettes, pommes de terre fourrées, pommes de terre en accompagnement, plats traditionnels à base de pommes de terre. Toutes les recettes sont présentées étape par étape et illustrées de nombreuses photos en pleine page.

Date de parution

13/03/2003
Editeur

Rustica
Collection

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ISBN

2-84038-459-0
EAN

9782840384595
Présentation

Broché
Nb. de pages

96 pages
Poids

0.315 Kg
Dimensions

16,0 cm × 24,0 cm × 1,0 cm

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Aleth Thomas est diététicienne et nutritionniste. Cuisinière de formation, Stéphanie Gentilini a travaillé dans de nombreux restaurants. Ensemble, elles ont publié plusieurs ouvrages aux Editions Rustica, dont Les desserts de nos grands-mères.