Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
Cuisine japonaise pour deux s'adresse à tous ceux que la saveur et la beauté des plats japonais intriguent. Voici 54 recettes faciles à réaliser chez...
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Cuisine japonaise pour deux s'adresse à tous ceux que la saveur et la beauté des plats japonais intriguent. Voici 54 recettes faciles à réaliser chez soi à l'aide d'ingrédients disponibles dans la plupart des supermarchés ou des épiceries spécialisées. Chacune d'entre elles vous ouvre tout un monde de saveurs et de parfums.
Des instructions claires accompagnées de photos couleur vous guident dans la confection de chaque plat. Une partie de l'ouvrage est consacrée à l'explication des méthodes de base ainsi qu'à l'utilisation des différents ingrédients et ustensiles de cuisine japonais.
Une description des rituels de préparation, de dégustation et de service d'un repas japonais vient compléter cet ouvrage.
Nous vous présentons ainsi une initiation à l'une des cuisines les plus savoureuses du monde.