Cuisine du monde

Name: Cuisine du monde
Price: 4 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Jamie Oliver
ISBN: 5552012306427

Jamie Oliver

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40 recettes façon Jamie Oliver qui font le tour du monde ! Amérique, Europe, Afrique, Asie, Moyen-Orient, Antilles… Des spécialités culinaires qui font voyager, pour des papilles émerveillées. Faciles et si bons !

Date de parution

01/10/2015
Editeur

Hachette Pratique
Collection

Jamie Oliver & Co
ISBN

555-2-01-230642-7
EAN

5552012306427
Présentation

Relié
Nb. de pages

92 pages
Poids

0.388 Kg
Dimensions

17,8 cm × 23,0 cm × 1,3 cm

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Biographie de Jamie Oliver

Jamie Oliver est un phénomène unique dans le paysage gastronomique européen : son approche très personnelle et intuitive de la cuisine a bouleversé les conventions culinaires. Prônant les produits frais et la simplification des plats, il modernise la tradition culinaire britannique. Grâce à l’émission Jamie's Kitchen, il ouvre à Londres le Fifteen, un restaurant-école où quinze jeunes gens en difficultés sociales apprennent à gérer un restaurant.
Depuis, il a ouvert d'autres restaurants reprenant le même principe en Cornouailles, à Melbourne et à Amsterdam. En outre, il profite également de sa notoriété pour s'attaquer au problème de la qualité nutritionnelle des cantines scolaires britanniques.