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Apéros - Les meilleures recettes de nos régions

Franck Schmitt

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Franck Schmitt - Apéros - Les meilleures recettes de nos régions.
Partez pour un tour de France des apéros ! Découvrez ou redécouvrez les spécialistés de toutes les régions : croquettes de crevettes grises ch'tis,... Lire la suite
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Résumé

Partez pour un tour de France des apéros ! Découvrez ou redécouvrez les spécialistés de toutes les régions : croquettes de crevettes grises ch'tis, roulés de galette de blé noir au homard breton, piquillos au thon du Sud-Ouest, petits pans bagnats de Nice, acras antillais... Le livre qui dépoussière la cuisine régionale !

Caractéristiques

  • Date de parution
    10/03/2015
  • Editeur
    Mango
  • Collection
    Cuisiné en France
  • ISBN
    978-2-317-01033-0
  • EAN
    9782317010330
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    92 pages
  • Poids
    0.43 Kg
  • Dimensions
    18,5 cm × 23,5 cm × 1,1 cm

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