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Cet ouvrage rend hommage au parcours professionnel de François Bart, géographe tropicaliste reconnu, spécialisé sur le double thème de la montagne (dynamiques territoriales et gestion de l’environnement) et des produits agricoles d’exportation, notamment du café, surtout en Afrique de l’Est. Ses ancrages thématiques forts ne l’ont pas empêché de jeter ponts et passerelles et de pratiquer une géographie buissonnière tant thématique (relations villes-campagnes, risques) que géographique (Afrique de l’Ouest, Pacifique et Asie).
Les communications abordent des thèmes qui sont au centre des débats scien-tifiques, que ce soit par rapport à des grands thèmes d’actualité (les questions écologiques), de nouvelles formes de production associées à des évolutions sociales (nouveau comportements alimentaires mondialisés, nouvelles productions comme les fleurs, etc.), les enjeux d’un développement agressif envers le milieu et les sociétés locales, confrontées à d’autres cultures (textes sur le tourisme au Vietnam et dans la Chine du Sud-Ouest).
La table des matières reprend l’idée d’un transect, des hauts vers les bas. Le transect se définit d’abord comme dispositif d’observation de terrain et de collecte d’informations le long d’une ligne de référence, destiné à mettre en évidence une superposition, une succession spatiale ou des relations entre phénomènes ; un positionnement «à la croisée du transect» permet d’aller à travers et au-delà d’ensembles constitués selon un principe de classification des objets spatiaux.