Le guide des miels - 50 miels à découvrir - E-book - ePub

Name: Le guide des miels
Price: 3.99 EUR
Author: Henri Clément
ISBN: 9782815307604

Henri Clément

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Extrait

Henri Clément - Le guide des miels - 50 miels à découvrir.

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Miel de lavande, de bruyère blanche, de romarin ou d'acacia, miel de garrigue ou de montagne, miel de forêt, miels exotiques. Ce guide pratique vous... Lire la suite

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Miel de lavande, de bruyère blanche, de romarin ou d'acacia, miel de garrigue ou de montagne, miel de forêt, miels exotiques. Ce guide pratique vous propose de découvrir 50 miels différents, issus de terroirs originaux. Conçu pour tous les amateurs, cet ouvrage présente pour chaque miel les régions et périodes de récolte, ainsi que leurs caractéristiques : conservation, qualités et usages particuliers, goût, parfum, couleur.

Date de parution

04/08/2015
Editeur

Rustica Éditions
Collection

Apiculture (hors collection)
ISBN

978-2-8153-0760-4
EAN

9782815307604
Format

ePub
Nb. de pages

64 pages

Caractéristiques du format ePub
- Pages
  
  64
- Taille
  
  1 004 Ko
- Protection num.
  
  Digital Watermarking

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Biographie de Henri Clément

Apiculteur professionnel, Henri Clément est porte-parole de l'Union nationale de l'apiculture française (UNAF) et rédacteur en chef de la revue "Abeilles et fleurs".