L'élevage dans la révolution agricole au Waalo, delta du fleuve S2négal

Jean-François Tourrand

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  • Paru le : 01/01/2000
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Deux ethnies : les Wolofs, agriculteurs sédentaires, et les Peuls, éleveurs transhumants, ontélaborédes modes de mise en valeur agricole parfois peu performants, mais bien adaptésàun environnement agricole et humain difficile. L'élevage est restéen dehors de la politique d'assistance et de subvention accompagnant la révolution agricole conduite depuis 30 ans par l'Etat sénégalais. Cependant, les conditions d'élevage ontétéradicalement modifiées : périmètres irrigués sur les espacespastoraux, disparition des ressources fourragères de saison sèche.
Les Peuls du Waalo ont développédes systèmes d'élevage qui valorisent les ressources disponibles en sous-produits agricoles et agro-industriels engendrées par les cultures irriguées. L'intensification et l'amélioration de la productivitédu travail deviennent des voies privilégiées.
Bons plans numériques
  • Date de parution : 01/01/2000
  • Editeur : Cirad
  • ISBN : 2-7592-0829-X
  • EAN : 9782759208296
  • Format : E-Book multi-format
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Biographie de Jean-François Tourrand

Jean-François Tourrand, vétérinaire et docteur d'État es science, est agent du ministère français de l'Agriculture détachéau Cirad. Il a participéàla création du réseau Transamazonia, puis du réseau SMART. Il est actuellement directeur-adjoint de l'Ifrai Inra-Cirad (Initiative française pour la recherche agronomiqueàl'international).
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