Vietnam. Toutes les bases de la cuisine vietnamienne

Name: Vietnam
Price: 15 EUR
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Author: Nathalie Nguyen
ISBN: 978-2-317-01518-2

Par : Nathalie Nguyen

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Grand Format

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Nombre de pages141
FormatGrand Format
PrésentationRelié

Poids0.66 kg
Dimensions18,8 cm × 24,8 cm × 2,1 cm
ISBN978-2-317-01518-2
EAN9782317015182
Date de parution16/09/2016
CollectionEasy
ÉditeurMango
PhotographeCharly Deslandes

Résumé

Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef, issue d'une grande lignée de cuisiniers vietnamiens, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler les meilleures recettes vietnamiennes. Découvrez une cuisine raffinée et parfumée, très facile à préparer au quotidien. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables et des centaines de photos en pas à pas.
Cuisiner vietnamien, c'est easy !