Easy Vietnam. Bases et recettes incontournables

Name: Easy Vietnam
Price: 16.95 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Nathalie Nguyen
ISBN: 978-2-317-03846-4

Par : Nathalie Nguyen

Formats :

Grand Format

16,95 €

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Nombre de pages139
FormatGrand Format
PrésentationRelié

Poids0.578 kg
Dimensions18,5 cm × 24,8 cm × 1,9 cm
ISBN978-2-317-03846-4
EAN9782317038464
Date de parution21/02/2025
CollectionEasy
ÉditeurMango
PhotographeCharly Deslandes
StylisteCoralie Ferreira

Résumé

Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef, a appris à cuisiner auprès de sa mère. Elle vous livre ici les secrets de la gastronomie vietnamienne. Découvrez les recettes de cette cuisine saine, parfumée et pourtant très facile à préparer (rouleaux de printemps, nems, pho et bo bun...), des infos sur les ingrédients et ustensiles, les gestes incontournables et de nombreuses astuces. Un vrai plus : plus de 100 photos en pas à pas.
Cuisiner vietnamien, c'est easy !