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Tokyo gourmand. Adresses, recettes, infos, un guide unique pour dévorer la ville !

Par : Laure Kié, Haruna Kishi
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  • Nombre de pages143
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.494 kg
  • Dimensions18,2 cm × 22,9 cm × 2,1 cm
  • ISBN978-2-317-02677-5
  • EAN9782317026775
  • Date de parution02/07/2021
  • ÉditeurMango

Résumé

Un melting-pot ultra vivant et complet qui aborde toutes les facettes de la culture gastronomique tokyoïte. Des photos, des illustrations, des portraits, des anecdotes, des histoires, des recettes, des adresses, des cartes... Pour toute savoir sur la gastronomie de cette ville aux multiples facettes, entre tradition et modernité. Un livre unique pour voyager depuis sa cuisine !

L'éditeur en parle

Un voyage passionnant pour tout savoir sur la gastronomie de cette ville aux multiples facettes, entre tradition et modernité.