Lycée professionnel - tous niveaux - Manuels scolaires - Page 2 - Livres

Devenir boulanger. Manuel d'apprentissage du boulanger
10e édition

CNBPF, INBP

Grand Format

39,00 €

Equipier polyvalent du commerce CAP blocs 1, 2 et 3 Connexions

Pascal Roche

Grand Format

21,50 €

Physique Chimie 4e agricole Cycle 4
Edition 2020

Annick Fruet, Guillaume Fruet

Grand Format

19,80 €

Sciences et technologies des services Tle STHR
Edition 2017

Pierre Villemain

Grand Format

21,50 €

Cahier d'entraînement à l'épreuve E2 1re - Tle Bac pro Métiers du commerce et de la vente - Option A. Analyse et résolution de situations professionnelles

Pascal Roche

Grand Format

15,10 €

CAP Pâtissier. Mon guide de référence
Edition 2022

Jean-Claude Lachal, Bruno Meillat, Thomas Ménard, Lucette Poletti, Christophe Poulain

Grand Format

29,90 €

Mise en oeuvre des opérations internationales BTS commerce international
Edition 2021

Thierry Fleuranceau, Martine Massabie-François, Auriane Leccia, Karine Chesnel, Hélène Adassovsky

Grand Format

30,90 €

Sciences et technologies des services 2de STHR
Edition 2016

Pierre Villemain

21,50 €

Sciences et technologies culinaires 2de. Livre de l'élève

Delagrave

Grand Format

20,00 €

Gestion appliquée BP Arts de la cuisine / Arts du service et commercialisation en restauration. Tome 2
4e édition

Didier Meyer

Grand Format

19,40 €

Gestion appliquée BP Arts de la cuisine / Arts du service et commercialisation en restauration. Tome 1
4e édition

Didier Meyer

Grand Format

19,40 €

Les métiers du commerce 1re - Tle Bac Pro option A
Edition 2020

Pascal Roche

Grand Format

27,30 €

Culture professionnelle de la cuisine 1re & Tle Bac Pro
Edition 2022

Mathieu Simonneau

Grand Format

24,50 €

Opérateur/opératrice logistique CAP 1re année

Dominique Borras

17,30 €

Pilotage d’une entreprise du secteur de la beauté et du bien - être 1re/Tle Bac Pro MC et ECP Pôle 3
Edition 2023

Michèle Terret-Brangé, Lucas Sanz Ramos

Grand Format

31,00 €

Sciences appliquées 2de, 1re, Tle Bac Pro cuisine CSR

Meige Corpet, Karine Costanzo, Catherine Ranque

21,00 €

CAP Métiers de la coiffure Pôle 1. Tome 1, Couleur et forme durable en situations professionnelles
Edition 2020

Philippe Campart, Cathy Guenot-Marty

Grand Format

31,00 €

Gestion et management de l'entreprise BP Boulanger / Bac Pro boulanger - pâtissier
5e édition

Didier Meyer, Hervé Meyer

Grand Format

19,40 €

Le livre du cuisinier. Les techniques professionnelles, les recettes fondamentales

Bruno Cardinale

Grand Format

33,00 €

Vie et gestion de l'entreprise. Tome 1, BP esthétique - cosmétique - parfumerie

Didier Meyer, Hervé Meyer

Grand Format

21,40 €

Installation électrique dans les bâtiments résidentiels 2de Bac Pro MELEC

Patrick Tirfoin, Alain Richet

32,90 €

Métiers de la logistique Bac Pro Tome unique. Livre + licence élève
Edition 2025

Sébastien Loichot, Delphine André, Laurence Bellandi

Grand Format

28,50 €

Equipier polyvalent du commerce CAP
Edition 2025

Ahmed Nouidjem, Sylvette Rodriguès

Grand Format

21,90 €

Opérateur/opératrice logistique CAP. Tome 2, Prise en charge des flux sortants

Dominique Borras

Grand Format

19,40 €

Physique Chimie 1re - Tle Bac Pro agricole
Edition 2024

Christelle Dosquet-Langrand, Kahina Attal, Delphine Glorian, Frédéric Lheureux

Grand Format

22,50 €

Métiers du commerce et de la vente option B 1re/Term Bac Pro
Edition 2025

Morgane Bourges Le Goff, Loïca Viseur, Darlie Mirtain, Eve Mazilié, Jérôme Desmortier

Grand Format

32,80 €

Des sciences pour prendre conscience Bac Pro EG1 (2de) MG1 (1re et Tle)

Hervé Roux

Grand Format

28,00 €

Environnement économique et juridique BP Boulanger / Bac Pro Boulanger - Pâtissier
5e édition

Didier Meyer, Hervé Meyer

Grand Format

19,40 €

Le bar de référence

André Jutan, Joël Guérinet

Grand Format

39,00 €

Vie et gestion de l'entreprise. Tome 2, BP esthétique - cosmétique - parfumerie

Didier Meyer, Hervé Meyer

Grand Format

21,40 €

Gestion appliquée 2e Bac Pro famille des métiers de l'hôtellerie - restauration
Edition 2021

Mathieu Simonneau

Grand Format

21,90 €

Technologie culinaire 1re, Tle Bac Pro Cuisine. Pochette élève
Edition 2022

Stéphane Bonnard, Xavier Dehove, Gérald Imbert, Pascal L'Hostis, Patrick Moulin

Grand Format

24,90 €

Développement de la relation commerciale dans un environnement interculturel BTS Commerce International 1re et 2e années. Domaine d'activité 1
Edition 2021

Valérie Tirvert, Mélanie Blondeau, Jean-Pierre Cuellar, Anne Quispe

Grand Format

30,90 €

Culture professionnelle de la cuisine et du service 2e Bac Pro
Edition 2021

Mathieu Simonneau

Grand Format

21,90 €

Informatique 2e/1re/Tle professionnelles Bacs pros tertiaires
Edition 2021

Philippe Lieury, Régis Veau, Anne Capo, Sylvie Chamillard

Grand Format

26,40 €

Accompagnement, soins et services à la personne 2e Bac Pro ASSP. Tome unique
Edition 2022

Patricia Muller

Grand Format

32,90 €

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