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Les meilleures recettes des meilleurs ouvriers de France. Tome 2, bilingue français-anglais

Par : Eric Fénot
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  • Nombre de pages170
  • PrésentationBroché
  • Poids1.335 kg
  • Dimensions24,8 cm × 33,0 cm × 1,6 cm
  • ISBN978-2-9531274-3-0
  • EAN9782953127430
  • Date de parution01/10/2010
  • ÉditeurEditions GLD

Résumé

Après l'énorme succès du livre les meilleures recettes des meilleurs ouvriers de France volume 1, proclamé meilleur livre de cuisine française au monde, retrouvez dans le volume 2, de nouvelles recettes de Meilleurs Ouvriers de France Chefs cuisiniers, Boulangers, Fromagers, Charcutiers, Traiteurs, Bouchers, Pâtissiers, Glaciers, Chocolatiers confiseurs, Sommelier et Maître des arts de la table et du service.