Coco. Lait de coco, huile de coco...

Name: Coco
Price: 9.95 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Marie Laforêt
ISBN: 978-2-84221-592-7

Par : Marie Laforêt

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Grand Format

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Nombre de pages72
FormatGrand Format
PrésentationBroché

Poids0.22 kg
Dimensions16,1 cm × 22,0 cm × 0,7 cm
ISBN978-2-84221-592-7
EAN9782842215927
Date de parution12/04/2018
ÉditeurEditions La Plage

Résumé

Du lait de coco à la noix de coco râpée, en passant par le sucre, l'huile ou l'eau de coco, ce fruit se trouve désormais sous toutes les formes ! 25 recettes gourmandes pour découvrir la noix de coco : des desserts gourmands : cheesecake, truffes ou crumble au coco... des saveurs d'ailleurs : laqué au caramel de coco, curry, quiche petits pois-coco-menthe... des recettes vitaminées et sans lactose : barres citron-coco, smoothie, beurre de coco maison...
La plage

L'éditeur en parle

Contenu Des desserts gourmands (moelleux ou crumble coco, gâteau potimarron-coco à l'orange...) Des saveurs d'ailleurs (chaï tea latte coco, petits chaussons indiens, curry de seitan thaï...) Des recettes crues et vitalisantes (smoothie banane-cocogingembre, lemon-coco bars, beurre de coco maison...)