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Coco. Lait de coco, huile de coco...

Par : Marie Laforêt
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  • Nombre de pages72
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.22 kg
  • Dimensions16,1 cm × 22,0 cm × 0,7 cm
  • ISBN555-2-84221-592-0
  • EAN5552842215920
  • Date de parution01/01/2022
  • ÉditeurEditions La Plage

Résumé

Du lait de coco à la noix de coco râpée, en passant par le sucre, l'huile ou l'eau de coco, ce fruit se trouve désormais sous toutes les formes ! 25 recettes gourmandes pour découvrir la noix de coco : des desserts gourmands : cheesecake, truffes ou crumble au coco... des saveurs d'ailleurs : laqué au caramel de coco, curry, quiche petits pois-coco-menthe... des recettes vitaminées et sans lactose : barres citron-coco, smoothie, beurre de coco maison...
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