- Accueil /
- Livres /
- Bien-être & vie pratique /
- Cuisine & vins /
- Généralités & guides
Notre univers
Généralités & guides
2016 résultats

9,50 €

Cuisine et pâtisserie austro-hongroises, recettes balkaniques, orientales. avec un aperçu de la boulangerie française et viennoise
Antoine Scheibenbogen, Emile Bernard, Urbain Dubois
18,50 €

7,50 €

28,00 €

39,00 €

42,50 €


11,50 €






Le Livre des menus, complément indispensable du Guide culinaire
Philéas Gilbert, Auguste Escoffier, Emile Fétu
19,00 €

19,50 €




11,00 €

16,00 €

Le guide culinaire, aide-mémoire de cuisine pratique. 3e édition
Auguste Escoffier, Philéas Gilbert, Emile Fétu
47,90 €

Maison rustique, pour servir à l'éducation de la jeunesse. Tome 2. ou Retour en France d'une famille émigrée
Stéphanie-Félicité du Crest Genlis
31,50 €

Maison rustique, pour servir à l'éducation de la jeunesse. Tome 3. ou Retour en France d'une famille émigrée
Stéphanie-Félicité du Crest Genlis
30,50 €

Maison rustique, pour servir à l'éducation de la jeunesse. Tome 1. ou Retour en France d'une famille émigrée
Stéphanie-Félicité du Crest Genlis
29,50 €

Le Dictionnaire des ménages ou Recueil de recettes et d'instructions pour l'économie domestique. ouvrage utile aux pères et mères de famille. 3e édition
Armand-étienne-maurice Havet, Stéphane Robinet, Marie Armande Jeanne Gacon-Dufour
32,00 €

Handbook of molecular gastronomy. Scientific foundations, educational practices, and culinary applications
Roisin Burke, Alan Kelly, Christophe Lavelle, Hervé This
Grand Format
230,50 €

11,00 €

35,00 €

29,00 €

La Petite cuisinière habile ou L'art d'apprêter les alimens. Nouvelle édition
Louise-augustine Friedel
17,50 €