Anciennement décoratrice et scénographe art de la table, Soizic Chomel de Varagnes a commencé en tant que styliste culinaire en 2010. Après avoir été responsable du pôle recettes de la start-up HelloFresh pendant presque 1 an, styliste culinaire pour L'atelier des chefs, 750g le mag et diverses agences de communication, elle travaille depuis 2 ans dans le domaine de l'édition. Auteur et styliste, Soizic veille à retranscrire de manière simple et épurée des recettes100% testées, savoureuses, précises et spontanées.
Gâteaux frigo. 30 recettes sans cuisson
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- Nombre de pages80
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-01-252416-3
- EAN9782012524163
- Date de parution07/10/2015
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille7 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurHachette Pratique
Résumé
Plus besoin de préchauffer le four ou de surveiller la cuisson ! Oubliez les risques de brûlure ou autres gâteaux trop cuits... Nous avons la solution : des gâteaux onctueux qui vont prendre dans le réfrigérateur : cheesecake chocolat blanc et fruits de la Passion, semifreddo mangue et fruits rouges, squares caramel, chocolat et amandes, fudges chocolat-praliné, vacherin frambroises et mascarpone, pyramide croquante au Nutella®, tarte au citron meringuée sans cuisson...
Des préparations rapides et faciles à réaliser + quelques heures au frigo, et le tour est joué !30 recettes gourmandes préparées, goûtées & approuvées dans nos cuisines !
Des préparations rapides et faciles à réaliser + quelques heures au frigo, et le tour est joué !30 recettes gourmandes préparées, goûtées & approuvées dans nos cuisines !






















