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In Cucina. Mes plus belles recettes italiennes
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- Nombre de pages384
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-01-625598-8
- EAN9782016255988
- Date de parution11/10/2017
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille108 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurHachette Pratique
Résumé
Un livre de cuisine pour les amoureux de l'Italie. Plus de 200 recettes traditionnelles et modernes. Plus de 10 techniques photographiées en pas à pas. Des pages produits pour bien choisir les ingrédients. Des encadrés Dolce Vita qui vous feront voyager. Et pour la première fois dans un livre de cuisine italienne, un chapitre consacré à la street food de la Botte. Un ouvrage incarné par Alba Pezone, depuis toujours passionnée par la cuisine de son Beau (et Bon) Pays. Buon appetito !
A propos de Alba Pezone
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