Cuisine du Terroir

Par : Collectif

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  • Nombre de pages214
  • FormatEpub fixed layout
  • ISBN978-2-01-705882-3
  • EAN9782017058823
  • Date de parution09/01/2019
  • Copier CollerNon Autorisé
  • Protection num.Adobe & CARE
  • Taille50 Mo
  • Infos supplémentairesepub
  • ÉditeurHachette Pratique

Résumé

100 recettes pour redécouvrir les petits et grands plats traditionnels et incontournables de la cuisine du terroir. De la salade niçoise à la choucroute, en passant pas la ratatouille ou la tarte Tatin, toutes ces préparations aux saveurs d'antan et au bon goût des choses simples sont ici regroupées en un seul livre.
100 recettes pour redécouvrir les petits et grands plats traditionnels et incontournables de la cuisine du terroir. De la salade niçoise à la choucroute, en passant pas la ratatouille ou la tarte Tatin, toutes ces préparations aux saveurs d'antan et au bon goût des choses simples sont ici regroupées en un seul livre.

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