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- Le " boire ", une anthropologie en quête d'objet, un objet en quête d'anthropologie
- Bars et cabarets du pays dogon, un boire individuel ou communautaire ?
- Ce qui du travail se noue au café
- Symboles à boire
- Manières de boire, l'apprentissage de la dégustation dans les " bars à vin "
- " No king, no drink, power to the people ", rébellion maoïste et conduites d'alcoolisation dans le Népal contemporain