Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
Tous les cuisiniers s'accordent sur les vertus du wok. Découvrez les nombreuses possibilités de cet ustensile et faites braiser, mijoter, frire ou cuire...
Lire la suite
Tous les cuisiniers s'accordent sur les vertus du wok. Découvrez les nombreuses possibilités de cet ustensile et faites braiser, mijoter, frire ou cuire à la vapeur légumes, viandes ou poissons. Le résultat est concluant : les légumes sont croquants, le riz parfumé et la viande tendre. Herbes fines, épices et sauces piquantes agrémentent les plats d'une délicate touche d'exotisme. Vous trouverez plus de 70 recettes détaillées, reflétant les multiples saveurs et le raffinement de ta cuisine asiatique. Un livre précieux pour tous ceux qui veulent se familiariser avec ce mode de cuisson facile et pratique.