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Venise est si familière que chacun croit la connaître. Pourtant, elle peut être aussi une ville secrète qui se réserve aux intimes. C'est cette Venise-là, cachée, abritant des jardins tranquilles et des somptueux palais, que Frédéric Vitoux et Jérôme Darblay nous invitent à découvrir dans cet ouvrage qui a déjà été publié - augmenté d'une partie consacrée aux intérieurs privés - sous le titre de l'Art de vivre à Venise.
Le livre refermé, le lecteur est devenu un visiteur curieux qui prend le temps parce qu'il se sent déjà un peu Vénitien. Et comme il se passe toujours quelque chose à Venise, il trouvera dans cet ouvrage un carnet de bonnes adresses afin de jouir de tous les enchantements que prodigue la Sérénissime.