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Quelle musique écoutait-on au XIXe siècle ? Quel était son public ? Comment se donnaient les concerts classiques ? Pour répondre à ces questions, c'est toute une société qu'il faut faire revivre : personnel musical et administratif, population urbaine qui forme un public potentiel, état matériel des salles, moyens financiers, modes, mondanité et divertissements. Alors seulement peut-on étudier les programmes euxmêmes.
A travers les concerts du Conservatoire de Liège de 1827 à 1914, c'est à la naissance du concert classique et de son public que l'on assiste.