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Le Tour du Tanargue, massif aux influences méditerranéennes, le GR' de Pays Le Cévenol, entre hauts plateaux de Lozère et Cévennes gardoises, le Tour de la Montagne ardéchoise, au pays des sucs et des lacs, et le GR de Pays de la Haute Cévenne d'Ardèche, au coeur du parc naturel régional des Monts d'Ardèche... Ces quatre sentiers GR' de Pays ont en commun de vous faire découvrir des territoires où l'agropastoralisme tient une place de choix : nombreuses drailles encore empruntées lors de la transhumance, sentiers muletiers, aménagements de la montagne perceptibles dans le paysage, telles les terrasses ou les béalières qui permettaient l'irrigation de parcelles reculées et les forêts de châtaigniers encore exploitées.