Biographie de Fabrice Bolard
Grand passionné de cuisine, je suis en quête d'une nourriture saine, goûteuse et gourmande. Je parcours donc les marchés pour trouver les produits de saison et cuisine tous les jours à la maison. Curieux de nature, j'ai voyagé sur 4 des 5 continents de notre planète et parcouru tous les pays de la méditerranée. Mon style de cuisine est fortement inspiré par la découverte de toutes ces cultures.