Les amphores de Bibracte - Tome 2, Le commerce du vin chez les Eduens d'après les timbres d'amphores

Quinze années de fouilles à Bibracte, pour les archéologues qui ont entrepris d'y travailler, c'est un bilan de 50 tonnes d'amphores extraites du terrain, déplacées, lavées, inventoriées, étudiées et stockées, qui conduit à estimer à plusieurs centaines de milliers le nombre total des amphores parvenues sur le site, entre la seconde moitié du IIe siècle avant notre ère et le début de la période tibérienne. A Bibracte, entre 1984, date de la reprise des fouilles, et la campagne 1998, parmi les quelque 300 000 fragments d'amphores recueillis, furent mis au jour 313 nouveaux timbres, principalement sur Dressel 1, emblématiques amphores vinaires de la fin de la République romaine, période à laquelle la Gaule s'est, pour ainsi dire, offerte aux influences méditerranéennes en acquérant toutes sortes de produits, parfois nouveaux, au rythme soutenu de volumineuses cargaisons. Certains de ces timbres étaient encore inconnus sur le site, voire inédits même ailleurs en Gaule, tandis que d'autres, au contraire, étaient connus depuis les fouilles du XIXe siècle, et réétudiés par Laubenheimer dans un premier catalogue publié en 1991. Le catalogue présente donc des données inédites. Y ont été adjoints les timbres découverts sur les autres sites de Bourgogne, soit 156 marques en majorité sur Dressel 1, qui forment un complément indispensable ils des marques de Bibracte. Leurs données réunies (662 timbres) permettent d'élaborer une série de réflexions sur la circulation des amphores aux deux derniers siècles avant notre ère en Gaule du Centre est. Bibracte en fait désormais une référence incontournable à l'échelle de l'Europe, site unique qui à lui seul permet de dresser des hypothèses sur le mécanisme de diffusion des vins de l'Italie romaine, voire sur certains aspects de la production.