Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
Ce livre vous propose près d'une centaine de recettes à base de tofu. Absolument exempt de cholestérol, le tofu peut remplacer bien des ingrédients...
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Ce livre vous propose près d'une centaine de recettes à base de tofu. Absolument exempt de cholestérol, le tofu peut remplacer bien des ingrédients dans à peu près n'importe quelle recette. Il peut se substituer aux œufs, à la viande, aux fruits de mer, tout en empruntant leur saveur grâce aux épices, aux condiments, aux vins et aux bases diverses. De plus, le tofu est très riche en protéines et en sels minéraux tout en étant faible en calories et en matières grasses. Facile à utiliser et réellement succulent, le tofu est un aliment santé incomparable !