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Charles Van Dyck, tel est le nom de l'industriel qui va changer la vie de François Donnadieu, paysan bon vivant. Car Charles Van Dyck a un projet ambitieux : relancer la culture du pastel, cette plante dont on tire le bleu roi et qui fit la renommée de la région quatre siècles plus tôt. Mais cette entreprise, à laquelle s'associe François, suscite bien des jalousies dans le village, et notamment celle des Marty, de riches paysans âpres au gain...