Le jour où le miel a manqué

Nicole Snitselaar est née en Belgique, d'un père hollandais et d'une mère écossaise. Entourée de trois frères et deux soeurs, son enfance sera bercée d'histoires tirées de la langue anglaise ou inventées par son père au moment du coucher. À l’âge de 6 ans, Nicole et sa famille s’installent en Alsace. Nicole a toujours aimé la lecture et le contact avec le monde de la petite enfance. À l'âge de 14 ans, elle apprend la guitare et écrit ses premières chansons.
En 1979, Nicole, devenue éducatrice de jeunes enfants, sort son premier disque 33 tours chez Auvidis (aujourd’hui Naïve) et se marie. Après avoir élevé 5 enfants (dont des triplés) et ajouté 6 CD à son carquois, Nicole trouve que le domaine de la chanson et de la comptine est trop restrictif. Elle a envie de faire autre chose qu'un concentré d'histoires ! Elle se lance dans l'écriture avec bonheur.
Nicole souhaite que les enfants retirent autant de plaisir à lire ses histoires, qu'elle en a eu à les écrire.