Biographie de Barbara Bloch
Barbara Bloch enseigne les arts culinaires depuis de nombreuses années et est fréquemment l'invitée d'émissions de radio et de télévision. Elle a participé à la rédaction de plus de 100 livres de cuisine et est l'auteur du Petit Livre de Cuisine de Nouvelle-Angleterre, publiés par Appletree Press.