Daniel Schmitt est biologiste et dirige le laboratoire de recherche " Peau humaine et immunité ", unité 346 de l'INSERM. C'est au sein du service de Dermatologie de l'hôpital Edouard Herriot de Lyon qu'il exerce ses talents. Son assistante Valérie Noly participe en permanence à tous les travaux. Ce sont eux oui ont procédé à l'étude de la peau de la célèbre momie autopsiée du muséum de Lyon, connue sous le nom de " l'Egyptien de Lyon ".