Biographie de Serge Rafal
Le docteur Serge Rafal a créé une consultation à orientation "médecines douces" à l'hôpital Tenon. Il est notamment l'auteur, chez Marabout, du Grand Guide des médecines douces. Claire Pinson est l'auteur de nombreux ouvrages parus chez Marabout (150 recettes pour vivre centenaire, Le Régime brûle-graisses...). Elle a réalisé une cinquantaine de recettes inédites pour cet ouvrage.