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Houlgate entre mer et campagne. Ce titre illustre bien la situation privilégiée d'Houlgate, station balnéaire dont l'arrière-pays a su conserver, malgré la disparition quasi-complète de son agriculture, un aspect verdoyant, tandis que sa plage attire chaque année une foule croissante de touriste... Dans la seconde moitié du XIXe siècle, le pays a connu un développement d'un dynamisme surprenant par la rapidité des constructions, leur nombre et leur caractère luxueux.
Jusqu'à la Première Guerre mondiale, il s'est résolument orienté vers l'accueil des touristes et des résidents les plus fortunés. La tourmente passée, on ne retrouva plus la même clientèle, le tourisme changea de visage et la station dut s'adapter à des objectifs qui n'étaient pas les siens au départ. Elle a réussi à le faire en gardant dans une large mesure son caractère de plage familiale et en préservant l'essentiel de son patrimoine.
Le présent ouvrage n'a nulle prétention à en retracer l'histoire complète et ordonnée. Son but est de faire connaître des sites, des constructions, des activités, des traditions et des distractions, ainsi que de retracer brièvement le rôle qu'eurent des personnalités marquantes disparues, dans son développement et de montrer l'attrait qu'Houlgate n'a jamais manqué d'exercer sur des célébrités. Pour rendre cette lecture plus agréable, les diverses rubriques sont présentées séparément, sans aucun enchaînement, simplement par ordre alphabétique, ce qui en facilite la consultation.
Ce livre mérite donc bien le sous-titre Houlgate de A à Z rappelé au fil de ses pages.