Biographie de Nicolas Minvielle
Diplômé de l'Université impériale de Kyushu au Japon (2000) et de l'Institut des Sciences politiques de Strasbourg (2001), Nicolas Minvielle a obtenu une thèse de doctorat en Sciences économiques à l'EHESS pour laquelle il a été, en 2004, lauréat de la Chancellerie des Universités de Paris. Spécialiste des problématiques de marques et de design, il est entré chez Philippe Starck en 2001 et y est resté sept années en tant que responsable des marques. Il fonde en 2005 un groupe multimarques de conseil en design: le Groupe Design Conseil. Il est actuellement professeur assistant à Audencia et membre du Centre pour la Responsabilité globale, intervenant à l'ENSCI et conférencier à l'EHL. Il a, enfin, mené de nombreuses missions de conseil dans l'hôtellerie et la restauration.