Changement climatique et agricultures du monde

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Résumé

Comment satisfaire la sécurité alimentaire tout en s'adaptant au changement climatique et en l'atténuant ? Quelles sont les principales menaces pesant sur les agricultures du Sud ? Comment les agriculteurs du Sud répondent-ils à ces menaces ? Quelles sont les propositions de la recherche agronomique ? Quelles sont les possibilités encore inexplorées ? Pour répondre à ces questions, cet ouvrage présente une synthèse d'une vingtaine de recherches conduites dans divers pays et qui concernent toute la planète.
Comprendre les mécanismes financiers et politiques qui sous-tendent les négociations climatiques internationales est indispensable pour proposer avec les agriculteurs des réponses concrètes aux enjeux du climat et aux exigences du développement durable.

Sommaire

  • REPONDRE AU STRESS CLIMATIQUE
    • Aléa, vulnérabilité et risque
    • Stratégies d'adaptation du riz en réponse à la chaleur au stade de la floraison
    • Adaptation à la salinité
  • A LA RECHERCHE DE NOUVELLES PRATIQUES
    • Contraintes sur l'élevage dans les pays du Sud : les ruminants entre adaptation et atténuation
    • Exploitations agricoles climato-intelligentes ? Etude de cas au Burkina Faso et en Colombie
    • La gestion des territoires hydrologiques à l'épreuve du changement climatique
  • STIMULER LES TRANSFORMATIONS
    • Changement climatique : impact sur la consommation alimentaire et nutrition
    • Le concept "une seule santé" pour mieux articuler les politiques sanitaires et changements climatiques
    • Les services écosystémiques face au changement climatique
  • VOIR PLUS LOIN
    • Que penser de l'agriculture climato-intelligente ?
    • L'agriculture climato-intelligente et les arènes de la négociation internationale
    • De nouvelles perspectives de recherche au regard des enjeux climatiques concernant les agricultures du Sud

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L'éditeur en parle

Depuis quelques années, et à l'approche de la 21e Conférence des parties des Nations unies sur le changement climatique qui se tiendra à Paris fin 2015, le nombre de publications, congrès et autres conférences sur le changement climatique est en croissance exponentielle. Pourtant, il est un domaine où demeurent encore de nombreuses incertitudes. Dans les zones rurales tropicales, les modélisations prévoient de multiples dérèglements mais les tendances ne sont pas claires alors que le constat de l'impact du changement climatique sur les populations les plus pauvres est souvent alarmiste.
Comment satisfaire la sécurité alimentaire tout en s'adaptant au changement climatique et en l'atténuant ? Quelles sont les principales menaces pesant sur les agricultures du Sud ? Comment les agriculteurs du Sud répondent-ils à ces menaces ? Quelles sont les propositions de la recherche agronomique ? Quelles sont les voies encore inexplorées ? Les recherches en cours nous interpellent. Elles couvrent un immense champ scientifique et montrent que des solutions existent, aussi diverses que de nouvelles pratiques agronomiques, la gestion de l'eau, le recyclage des résidus agricoles, le diagnostic des maladies émergentes ou les paiements pour services écosystémiques.
Notre compréhension des mécanismes financiers et politiques qui sous-tendent les négociations climatiques internationales est indispensable pour penser avec les agriculteurs des options concrètes de réponse aux enjeux du climat tout en répondant aux exigences du développement durable. Ce livre, dense, précis mais facile à lire, regroupe les expériences de plusieurs dizaines de chercheurs et agents de développement de toutes disciplines.
Il est destiné aux chercheurs, aux étudiants et au grand public averti.

À propos de l'auteur

Biographie d'Emmanuel Torquebiau

Emmanuel Torquebiau, éditeur scientifique de cet ouvrage, est écologue au Cirad. Il est spécialiste d'agroforesterie et occupe la fonction de chargé de mission sur le changement climatique.

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